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经贸人物|持续探索,矢志创新:打造临期折扣食品全链条闭环商业模式——专访上海不肯去电子商务有限公司董事长 林小皓

2024-12-01  阅读数:

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上海不肯去电子商务有限公司董事长林小皓先生,是一位临期折扣食品行业早期创业者。十多年来,他凭借独到的商业眼光和敏锐的洞察力,成功地将临期折扣食品这一细分市场打造成拥有巨大潜力的全链条商业闭环,为行业与发展带来了更大的机会。


国内率先提出效期零售食品定价原则


近年来,临期食品逐渐走进大众视野。从最初的小规模店铺进行折扣销售,到线下直营店零售,再到被放到电商平台上销售,临期食品行业关注度日益提高,临期食品的市场发展正在向规范化方向发展。


林小皓临期食品行业资深创业者。201310月,他成立上海不肯去电子商务有限公司,正式进入临期食品行业。当时,该行业处于早期阶段,市场发展规模很小,消费者对于临期食品的认知度和接受度非常有限,整个行业面临着诸多不确定性因素。但基于前期的创业经历,林小皓敏锐地意识到,临期食品一定会被更多的消费者所接受。


林小皓表示:“临期食品物美价廉,与过期食品有着本质的区别。然而,许多消费者对临期食品的认识仍存在很大的误区。” 他进一步解释说,临期食品虽然在保质期上相对接近,但只要在规定时间内食用,其品质和安全都是有保障的。同时,临期食品的价格相比正常食品更具优势,是消费者追求性价比的理想选择。


为了将更多超高性价比的食品带给消费者,林小皓通过整合临期食品厂商,逐步与众多优质品牌厂商建立合作关系。同时,通过创新数字化销售模式,开发了新一代领先的S2B2C大牌临期食品甩卖平台—“甩甩买”。该平台打通了供应商和消费者之间的壁垒,为消费者提供了一个便捷的购买渠道。更重要的是,他创造性地提出了“日期越近、价格越低” 的动态定价模式,这种定价模式在当时来看,这是一种“巨大”的创新,不仅解决了临期食品销售难的问题,更通过合理的价格机制激发了消费者的购买欲望,促进了临期食品的快速流通和销售。据林小皓介绍,看似不经意的创新,却让“甩甩买”平台业务规模迅速扩大,同类产品的市场占有率遥遥领先于同行,甚至在很大程度上激发了临期食品市场的发展动力。


在深耕行业的十年时间里,林小皓打通了中国临期食品产业的全链条,从上游品牌供应商、中游代理销售商,到下游直营专卖门店和电商销售平台,实现了产业的垂直整合和高效协同。同时,他还通过收购动物食品饲料厂的方式,建设过期食品销毁处理站,以及自建过期食品动物饲料厂,建立过期食品仓库等方式,形成临期食品产品闭环产业链,推动了行业的规范化发展。


构建“线上+线上”全渠道销售模式


随着“供给侧改革”的纵深化发展,临期食品行业顺应了国家政策发展导向,获得了官方媒体的广泛关注和舆论支持。林小皓敏锐地把握住了市场机遇,成立了苏州马儿快跑科技有限公司,专注于打造临期商品的一站式服务。公司深入布局供应链各环节,为上游品牌方提供个性化的解决方案,同时致力于为消费者提供高性价比的优质商品,从而搭建起品牌方与消费者高效互动的桥梁。


林小皓坦言:“马儿快跑,是一家拥有‘科技基因’的创新型企业,我们深耕于数字世界的商业模式演变,持续推动技术升级迭代。通过云计算大数据人工智能等技术的合作运用,努力打造出卓越超群的临期商品生态系统。我们的目标是让每一份临期商品都能发挥出最大的价值,为消费者带来更多实惠和选择,同时也为品牌方创造更大的商业价值。”


在林小皓的带领下,马儿快跑公司团队紧跟时代步伐,积极拥抱新业态,陆续开发出了二十多个业务板块,逐步构建起了“线上+线下”协同发展的战略布局。线上方面,公司凭借先进的技术实力,推出了“甩甩卖APP”“甩甩卖”“东罗西搜小程序,并在各大主流电商平台开设了企业店铺,为消费者提供便捷高效的购物体验。通过建立线上渠道,扩大了公司的市场覆盖面,也提升了品牌知名度和影响力。线下方面,2C板块成功开设了多家“东罗西搜”特卖店和“嗨特卖”特卖店,这些店铺以丰富的商品种类、优惠的价格和舒适的购物环境,为消费者打造了沉浸式的购物场景。2B板块则将批发仓前置,以更快速、更高效的方式满足消费者的购物需求。公司先后建立了上海、天津、北京等地区的批发仓,以及苏州电商物流仓,实现了对全国一线重点城市的有效覆盖和高效配送。这一布局极大地提升了公司的物流效率和配送能力,也进一步巩固了公司在临期食品行业的领先地位。


时至今日,林小皓已将公司成功打造成国内临期商品细分领域最大的企业。通过国内最强的临期商品供应链优势,公司与上万家进出口品牌经销商、品牌方、工厂等建立了紧密的合作关系,成为国内临期商品特渠的唯一经销商。


临期食品作为当下最热门的折扣零售业态之一,正展现出方兴未艾的蓬勃发展态势。高性价比、环保节约等特点逐渐被广大消费者接受,具有极其光明的市场前景。我们相信,林小皓会不断探索临期食品的商业模式,为消费者带来更多实惠与选择的同时,持续挖掘更大的商业价值。


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(责任编辑:郝云)
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